Fikirler ve Öneriler

İKRAMLARINIZDAKİ SANDVİÇ ÇEŞİTLERİNDE FARK YARATIN

Çay saati ikramlarından gün menülerine misafirleriniz için hazırlayacağınız sofrada fark yaratmak istiyorsanız sandviçleri çok basit bir şekilde kraft kâğıdı ve halat iple bağlayarak süsleyebilirsiniz.

Hafif ve sağlıklı yemek sofralarının vazgeçilmezi sandviçler, bu şekilde hem şık hem de natürel bir görünüm kazanacak.

 

 

GÜNÜN ANLAM VE ÖNEMİNE UYGUN: DOĞUM ODASI MENÜSÜ

Bebek süsleri, bebek şekerleri, kapı süsü hazır, bebeğiniz de yolda. Hayatınızın en unutulmaz gününde sevincinizi kutlamak için hastaneye gelen yakınlarınız için pastaneden "bir şeyler” almak yerine doğum odası menüsü sipariş edin, hem leziz hem de şık bir konseptte yiyecekleri ikram ederek sevdiklerinize verdiğiniz değeri gösterin.

Yeni babalar için de kolaylık hem, onlar da hayata gelen bebeklerinin yanından ayrılmak istemiyorlar. Pastane dolaşmak için biraz fazla özel bir gün sanki. 

 

 

BESLENME ÇANTASI İÇİN MİNİ LEZZETLER

Okullarla beraber "Beslenme çantasına ne koysam?” sezonu da açıldı.

Pratik tariflerin peşindeyseniz biz sizin için hazırladık. Mini sandviçler, tostlar ve hamburgerlerle sadece birkaç saniye içinde çocuğunuzun beslenme çantasını leziz ve sağlıklı yiyeceklerle hazırlayabilirsiniz. Örneğin pazartesi günleri kalp şeklindeki mini tostlar, miniğinizin motivasyonunu da yükseltir. 

 

 

 

 

"ALT TARAFI SU” DEYİP GEÇMEYİN

Misafirlerinize ikram edeceğiniz su ve meşrubatlar için buz tepsisinin bölmelerine suyla birlikte birer dilim limon koyarsanız içecekler daha leziz olur. Görüntüleri de çok şık üstelik.

Dilerseniz salatalık ve meyve dilimleri ile de farklı buz küpleri hazırlayabilirsiniz.

 

 

 

HANGİ HOLLANDA PEYNİRİ NASIL YENİR?

Hollanda’nın ünlü peynir çeşitlerini tanıyın, hangi peynir nerelerde kullanılır öğrenin, davetlerinizde fark yaratın!

Landana

• Kremsi kıvamda, hafif bir tadı vardır.
• Çerezlerin ve taze meyvelerin yanında, kanepelerde, kırmızı şarapla birlikte tüketilir.

Edam

• Hem tatlı hem tuzlu, %40 yağlı bir peynirdir.
• Kahvaltılarda, kırmızı şarapla, tatlı meyvelerle birlikte yenir.

Gouda

 

• Hafif tatlı, orta sertlikte, biraz yağlı bir peynirdir.
• Baharatlı çöreklerde, domatesli makarnada, et yemeklerinin üzerinde, meyvelerle ve kırmızı şarapla tüketilir.

 

Maasdamer

 

• Ceviz aromasına benzer hoş kokulu, yoğun ve keskin bir tadı vardır.
• Sandviçlerde ve peynir tabaklarında kullanılır.

 

 

 

 

 

MİSAFİRLERİNİZİ YAPRAK SARMASI İLE MEST EDİN

Yaprak sarması ikram etmek için yıllık izin almanıza, misafirlerinizin gökten zembille inecek denli muhterem kişiler olmasına ya da günün 24 saatten daha fazla olmasına gerek yok.

Sadece pişirilişi ortalama 45 dk olan zeytinyağlı yaprak sarmasını Misafirliq’ten sipariş ederek misafir sofranıza birkaç saniye içinde bu leziz yemeği yerleştirebilirsiniz. Gün menülerinden doğum günü ikramlarına, yaprak sarmasının yeri her zaman ayrıdır. 

 

 

ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR BİZDEN, SİZ KENDİNİZİ HAZIRLAYIN

Zeytinyağlı enginarın pişme süresi yaklaşık 70 dk. Misafirliq’ten zeytinyağlı enginar siparişi verdiğinizde ise tek yapmanız gereken yemeği kabından çıkarıp servis tabağına koymak.

Size kalan 70 dakikada ise hiç strese girmeden misafirleriniz için sofranızı ya da kendinizi hazırlayabilirsiniz. Fön mü çekseniz saçlarınıza? Ya da bigudi falan?

 

 

 

 

BİR KİLO GÜL BÖREĞİ=BİR BÖLÜM İLİŞKİ DURUMU: EVLİ

Hazırlaması zor, yemesi kolay gül böreği bir saatten fazla sürede yapılabiliyor. Onun yerine kaçımız bir bölüm dizi izlemeyi tercih etmez ki? Misafirliq’ten gül böreği sipariş ederek 1,5 dakika içinde servise hazır hale getirip dizi keyfinize lezzet katabilirsiniz.

Bu arada "İlişki Durumu: Karışık” yeni sezonda "İlişki Durumu: Evli” olarak devam edecekmiş, minik kuş Mediha’yı özlememiş miydik zaten?

 

 

 

 

DOĞUM GÜNÜNDE YANINDA OLUN, YETER

Sevimli afacanın doğum günü için ağızda dağılan mini brownie’ler, bonbonlu yumuşak kurabiyeler ve küçük arkadaşlarına mini hot dog ve burger’ler... Bunları hazırlamak için günü mutfakta geçirmek lazım.

Misafirliq’ten çocuk doğum günü menüsü ile mutfakta geçirilen sıkıcı saatleri, eğlenceli parti anılarına dönüştürebilirsiniz. Onun için en güzel doğum günü hediyesi, sizinle daha çok vakit geçirmek.

 

 

 

GÜNÜ TARİFLERİ HAZIRLAMAKLA GEÇİRMEK YA DA GEÇİRMEMEK, İŞTE TÜM MESELE BU

Çeşit çeşit sandviçler, kruvasanlar, gül börekleri, çilekli profiteroller ve mini tartoletler… 5 çayı tarifleri hazırlamak tüm gün sürer ama Misafirliq’te çay saati menüsü varken ne gerek var yorulmaya?

Emma Watson çalıştığı zamanlarda saat başı yaklaşık 13.000 dolar kazanıyor, işte size çay saatinde üzerinde tartışılacak bir konu. Yemek yapmaya ayırdığımız vakitleri oyunculuk derslerine mi ayırsak ne?

 

 

OFİS KAHVALTILARI, MUTLU ÇALIŞANLAR

Poğaça ya da açmayla mı yoksa leziz sandviçler ve sağlıklı kahvaltılıklarla güne başlayan çalışanlar mı daha "doyurucu” işler üretir?

Haftada bir bile olsa ofiste güzel bir kahvaltı yapılmalı. Çünkü bazılarının sadece kalbine değil; beynine giden yol da mideden geçiyor. Her gün çay-poğaça ile nereye kadar? 

 

 

 

SOFRA DÜZENİNDE ÇATALLARI NASIL YERLEŞTİRMELİ?

Yemeklerin lezzeti kadar kurallara uygun bir şekilde hazırlanmış sofra da davetinizin kusursuz geçmesi için son derece önemlidir.

Örneğin çatallar kullanış sırasına göre tabağın soluna yerleştirilir. Sadece tatlı çatalı tabağın önüne sapı solda kalacak şekilde konmalı.

 

 

 

 

KOKTEYLLERİNİZ İÇİN BİR SONBAHAR ŞARKISI

Şık organizasyonlardakaliteli müzikler çalınmalı. Hazır sonbahar gelmişken kokteyl davetlerinize çok yakışacak bir şarkı paylaşalım istedik.

Caz müziğinin efsanelerinden Nat "King” Cole’un "Autumn Leaves” şarkısı ile misafirleriniz için büyülü bir kokteyl ortamı yaratabilirsiniz.

https://www.youtube.com/watch?v=Gnp58oepHUQ

 

 

 

 

DOĞUM GÜNÜ MENÜSÜNDE BARBUNYA MI? NASIL YANİ?

Çocuğunuzun doğum gününde, onun ve arkadaşlarının sevdiği yiyecekler yerine "yaşlı işi” yemekler hazırlamayın olur mu? Bugün onun günü, minikler için hem leziz hem de renkli doğum günü menüsünü Misafirliq’ten sipariş edebilirsiniz.

Elbette büyükleride unutmadık. 

 

 

 

 

 

KARPUZU BÖYLE KESMEYİ DENEDİNİZ Mİ?

Karpuz kesmek zor bir iştir, özellikle dilimleyerek kesiyorsanız kalabalık davetlerde işin içinden çıkamazsınız. Görselle anlattığımız tekniği uygulayın, hem vakitten kazanın hem de mutfağınız kirlenmesin. Güneş tatlı tatlı gökyüzünde titrerken bahçede yapılan brunchkeyfini, ferahlatan karpuz parçalarıyla tamamlayın!

Brunch keyfinize profesyonelliğin lezzetini katmak isterseniz de Misafirliq’ten brunch menüsü sipariş edebilirsiniz.